De feestdagen

Afgelopen dagen hadden we 3 dagen feest. Het was super leuk en uiteraard weer veel eten.

24 December
50 jaar Huwelijksfeest 💍
De dag dat mijn Oom Cor en Tante Elly 50 jaar getrouwd zijn. Mega knap, Martijn en ik moeten het nog maar zien te halen. Wij staan nu op -0,6 maanden. Nog 157 dagen en dan is het zover voor ons en gaan wij ook voor de 50 jaar!
Het was een erg leuk feest, we moesten er al vroeg zijn om op de (klein)kinderen te passen. Terwijl iedereen op pad was hadden wij het huis versierd. Snacks op tafel gezet en gasten ontvangen. Toen het bruidspaar er weer was werd het eten verzorgd. Er was heel veel eten! Maar ja ik eet niet zo veel meer (zit heel snel vol), maar dat kon de pret niet drukken want ik heb toch lekker meegegeten. Er waren allerlei lekkere hapjes. Ik heb dan ook verschillende dingen geproefd (weet niet eens meer wat) 1 ding weet ik nog wel. Ik dacht dat ik een hapje met een tomaatje had genomen, maar dit bleek een pepersoort te zijn... Mijn mond stond in de fik en tranen in mijn ogen hahahaha.
Ik heb die avond heerlijk gegeten, om niet te veel door elkaar te eten heb ik 3 kipspiesjes genomen zodat ik wat sneller vol zat.

25 December
Eerste kerstdag 🎄
Al vroeg was ik begonnen om het dessert te maken. Creme Brulee, dit moest in de oven en daarna min. 2 uur in de koelkast.
Om 2 uur stond iedereen al bij ons voor de deur. Mijn schoonouders en schoonzus kwamen bij ons eten. Op tafel lekker toastjes met smeersels neergezet. Rond een uurtje of 4 ben ik begonnen met de voorbereidingen. De rest was Rummikub aan het spelen.
Dit was ons menu:
🍥 Voorgerecht: garnalencocktail (voor Hans, Marjan en Martijn), fruitsalade (voor Brenda) en champignons niet uit de oven (voor mij, dit gerecht kwam uit een speciaal kookboekje die ik van de diëtist had gekregen)
🍥 Hoofdgerecht: varkenshaas met aardappeltoefjes/schijfjes en sperziebonen/salade
🍥 Nagerecht: Creme Brulee
De Creme Brulee was helaas mislukt. De custard smaakte goed alleen omdat het brandertje het niet deed kon ik de suiker niet smelten. Dus heb ik het onder de grill gelegd. Hierdoor was de creme heel heet geworden en de suiker smolt ook niet echt zoals het moest. Helaas volgende keer beter, maar ik baalde enorm want de dag ervoor en s'middags deed het brandertje het nog gewoon. Het was iets waar ik de hele dag al naar uitkeek en kon wel janken op dat monent.

26 December
2e kerstdag 🎁
Rond een uurtje of 4 hadden we bij mijn ouders afgesproken. Van papa kreeg ik zijn brandertje, die deed het nog wel. Onder de boom lagen wat cadeautjes.
Voor mijn ouders: de nieuwe dvd van Clifd Richard
Voor Martijn: The Hobbit: Battle of the five armies 3D Extended Edition
Voor mij: een vestje van Tali
Voor ons samen: de scheurkalender van Jabbertje
We hebben nog even gezellig bij mijn ouders gezeten en naar de top2000 geluisterd.
Om 6 uur zijn we vertrokken naar het restaurant we gingen gezellig eten bij Strandbrasserie De Jutter. Daar hadden ze een heerlijk kerstmenu.
🍥Amuse - Ossenhaastartaar met truffelmayonaise en Garnaaltjes op een sinaasappelsponsje
🍥Voorgerecht - Hertencarpaccio of Coquilles
🍥Soep - Oossenstaartsoep met ravioli of Palingsoep
🍥Spoom - Bosbessensorbet met prosecco
🍥Hoofdgerecht - Entrecôte of Tongfilet
🍥Avant Dessert - Macarone met zalm
🍥Grand Dessert - Chocolade en citrus
Heerlijk was het! We hebben erg genoten. De mensen daar zijn zo aardig. Ik vroeg, aan het begin van de avond, aan de eigenaar die ons bediende of het toetje met aardbei was, ik ben namelijk allergisch voor aardbei. Dit had hij onthouden en ik kreeg toen de Avant Dessert apart geserveerd omdat er op het bordje aardbeien lagen. Zo lief en super professioneel! Dit soort kleine dingen maakt een restaurant helemaal top en kom daar dan ook graag terug.

Al met al waren het geweldige dagen. Ik ben ook super blij dat ik gewoon lekker heb mee kunnen eten en niet dat ik erbij zat met een reep toekijkend hoe anderen allemaal lekker aan het eten waren.
De komende dagen nu rustig aan doen met eten en morgen weer lekker sporten. Ik ben benieuwd wat de schade is woensdag haha. Ik hoop dat ik stil ben blijven staan, dat is immers mijn doel. We gaan het zien.

Sporten

Na 8 maanden ben ik dan eindelijk weer in de sportschool te vinden. Helemaal klaar voor in mijn nieuwe sportoutfit, want tja die andere was immers een xl shirt en een maat xxl trainingsbroek.

Vandaag weer voor de eerste keer. Ik krijg namelijk nu al 3 weken koolhydraten binnen en ik voel me super goed. Ik heb veel energie en het wordt dan ook tijd deze energie positief te gebruiken.

Ik ga spieroefeningen doen en wat cardiotraining. Kijken of ik nog kan redden.
Ik heb bijna geen kracht meer en van mijn conditie is ook niks meer over. Rustig aan beginnen dus en weer opbouwen. Het zal nu wel een stuk beter moeten gaan nu er bijna 35 kilo af is.

#Knallen!

Het eerste broodje!

Afgelopen week had ik een week waar ik eindelijk weer wat koolhydraten mocht eten. Ik begon met een lekker maïskolfje.
Maar daar werd ik in de loop van de avond misselijk van...
Zelfs zo erg dat ik er de volgende dag van moest overgeven.
De rest van de week heb ik s'avonds (ongekookte) wortels bij mijn eten gegeten.
Ik hield nooit zo van wortels dus dit was weer grappig om te zien dat ik het nu wel lekker vind.

Gister was het dan eindelijk zover. Ik mocht een broodje als lunch.
Ik had een heerlijk broodje met kalkoenfilet gemaakt, dat vonden de katten ook.
NAa 8 maanden ging ik om 12 uur eindelijk het broodje eten. Het brandde al de hele dag in mijn tas hahaha.
HEEEEEEERLIJK!!!!!!
Ik heb zo genoten van dat ene simpele broodje met kalkoenfilet!!!

Gisteravond mocht ik ook weer bij het avondeten wat meer koolhydraten in vorm van 50g aardappels, 50g rijst en 50g pasta.
Ik had gisteravond lekker stampot rauwe andijvie gemaakt, met een heerlijk stukje vlees van de slager Cor Verhoef.
Maar kwam tot de verbazing dat ik aardappels nog steeds niet super vind.
Al kreeg ik het nu wel beter weg dan voorheen, nu had ik het tenminste op. Dus er is wel iets van een verbetering.

Deze week heb ik ook de uitslag van mijn bloedonderzoek gehad.
Ik was namelijk steeds zo moe, ik stond moe op en ging moe naar bed en over de gehele dag was ik doodop.
Niet echt fijn als je les moet gegeven, maar het was nog te overzien.
Goed, het bloedonderzoek dus... Ik blijk een chronisch te kort te hebben aan vitamine D.
Dat was me al eens opgevallen, aangezien mijn haar zo dun werd.
De rest van het getapte bloed (4 buisjes) was goed, glucose, B12 en HB (ijzer, ivm eventuele bloedarmoede)
Voor het vitamine D tekort heb ik medicijnen gekregen. Ik moet 2 weken, 1x per week 2 ampullen met een vitamine D boost nemen.
(Wat is dat spul ranzig, alsof je een hap olie opeet met sinasappel geur, want smaken doet het nergens naar)
Daar zitten 25.000 eenheden vitamine D in en dat keer 2.
Gelijk hoofdpijn en de volgende dag voor de klas werd ik in ene duizelig, gelukkig had ik 2 toa's die mij ondersteunde dus kon ik even zitten...
Nu maar hopen dat het helpt, volgende week nog 1x twee ampullen en dan 90 dagen pilletjes slikken.
Ik merk wel dat ik nu minder moe ben overdag, weet niet of dit door de medicijnen komt of doordat ik weer wat meer/anders eet.

Gister was ik ook weer bij de diëtist geweest om te kijken hoe mijn lichaam reageert op de koolhydraten.
Daar zat natuurlijk ook weer de wekelijkse weging bij.
Wat bleek, ik ben afgelopen week 1,1 kg afgevallen!
Das lekker, even de schade inhalen van de afgelopen weken. Wie weet haal ik die 70 kg dan nog wel.
Ik ben nu in totaal 34,8 kg afgevallen en zit nu op een gewicht van 72,5 kg.
En dat is te zien ook!

Ik heb voor de gein weer mijn oude broek van maat 48 aangetrokken, wat zag dat eruit!
We hebben vreselijk gelachen.
Ik kan er nu gewoon 2x in hahaha.
Aangezien ik nu nog maar 1 maatje 38 broek heb en mijn andere maat 42/40 ook niet echt meer mooi staan heb ik gister nog 2 broeken gehaald bij de C&A van mijn verjaardagsbonnen.
Nogmaals bedankt voor de C&A bonnen, mijn geheugen laat me even in de steek van wie ik ze gekregen heb... sorry :$

Maar goed, ik heb dus 2 broeken gekocht.
Een slim broek en een skinny broek....!
Nooit gedacht dat ik die ooit aan kon.
Ik had ze gister gewoon voor de gein gepast en het paste gewoon!
Het staat ook nog eens leuk.
Wel merkte ik buiten gelijk dat ze een stuk kouder zitten, ik ben het isoleerlaagje tussen mijn broek en been nu kwijt haha.
Maar dat maakt niet uit, want deze broeken staan gewoon weer een stuk beter!
Wat een benen hé? WOW!

Voor de kerst heb ik van Martijn, heel lief, twee jurkjes gekregen.
Via internet hebben we samen twee leuke jurkjes opgezocht, maatje 38.
Zo fijn dat je nu gewoon je maatje beschikbaar is en als je het koopt via internet dat het dan gewoon past! Een wereld gaat voor me open! haha.
Anyhow, de jurkjes staan geweldig!
Ik kan nu dus ook die leuke jurkjes uit Amerika bestellen, want ik weet nu dat die ook leuk gaan staan. (Maar dat gaat pas tegen de zomer gebeuren, het is nu veel te koud voor zomerjurkjes... brrrr...)

Al met al begin ik nu steeds meer aan mijn figuur te wennen!
Na volgende week is het kerstvakantie en dan ga ik ook weer voorzichtig beginnen met sporten.
Ik zit dan op een hoger koolhydraten gehalte en het wordt weer tijd dat ik van de bank af kom, want heb nu ook weer wat meer energie.
Heb er zin in, want ik betaal nu al een tijdje zonder dat ik er gebruik van kon maken en dat is gewoon zonde.
Ook wordt het tijd dat ik mijn kracht in mijn armen weer terug krijg. Ik kan amper iets zwaars tillen. Zo lukt het me niet eens meer om mijn nichtje Lyndsay van 14 kg op te tillen, ze moet echt mee springen wil ik haar opgetild krijgen om een knuffel te geven.
Maar dat gaat wel weer goed komen!
Kom maar op met die spierpijn hahaha.

Als ik naar mijn Trophylist kijk zie ik dat ik ze nog niet allemaal gehaald heb.
Misschien gaat er 1tje nog lukken, eentje wil ik zeker dat er niet lukt en die andere zal niet meer lukken aangezien ik nu al aan het afbouwen ben dus mijn dieet niet hoef af te kappen.

Ik zag dat mijn voortgang ook nog niet echt was bijgehouden haha. Ik was gestopt bij week 14.
Nu is het weer helemaal bijgewerkt. Bekijk mijn voortgang.

Tot slot wil ik afsluiten met een plaatje van allemaal foto's van mij in de afgelopen maanden.
Hierop is goed te zien waar ik vandaan kom en waar ik nu ben.
Disclaimer: deze foto kan als schokkend ervaren worden :'D

That's it... I'm done!

Vorig weekend heb ik in overleg met Martijn, mijn moeder en de diëtist besloten om vanaf vandaag te gaan stoppen met het dieet.

Er is helemaal niks af gegaan deze week mijn lichaam zegt ook nu tis genoeg geweest.
Ik ben ook continu moe, sta moe op en ga moe naar bed. Dat helpt ook niet voor het afvallen.

Goede keus dus om te beginnen met afbouwen.
Moet nu s'avonds alle groenten eten ook waar zetmeel in zit. Whoop whoop, ik begin vanavond gelijk met Maïs. 🌽
Aardappels/rijst mag nog niet. Dat mag vanaf week 2, dan mag ik ook weer brood. 1 sneetje per dag.
Week erna 2 sneetjes, fruit en wat meer aardappels/rijst en zo wordt het steeds verder opgebouwd.

Ik ben heel benieuwd wat ik nog wel lust en wat ik niet meer lust. Maar vooral wat ik eerst niet lekker vond en nu wel.

Ben heel trots op mezelf dat ik het gehaald heb. Ben super blij hoe ik er nu uitzie. Ik had nooit durven dromen dat ik dit figuur zou krijgen.

Mijn gewicht zit nu op 73,6 kg en ik ben daar blij mee. Na de kerstvakantie ga ik ook weer beginnen met sporten 👟 want ik wil nog steeds graag Zumba gaan doen. En dat zou nu een stuk makkelijker moeten gaan.